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广东产咖啡 你想试试吗?(转载)

时间:2020-10-14 14:22 来源:网络整理 转载:我爱数星星网
云浮市云安县农民大规模种植咖啡豆获得成功 预计后年量产上市 肇房网(h0758.net)。 猫屎咖啡、琥爵咖啡、拿铁、卡布奇诺……这种原产于非洲的饮料,受到越来越多****人的青睐,借助今年世界杯,“巴西咖啡”又趁机火了一把,可是您喝过产自广东本地的咖啡

  云浮市云安县农民大规模种植咖啡豆获得成功 预计后年量产上市 肇房网(h0758.net)。
  猫屎咖啡、琥爵咖啡、拿铁、卡布奇诺……这种原产于非洲的饮料,受到越来越多****人的青睐,借助今年世界杯,“巴西咖啡”又趁机火了一把,可是您喝过产自广东本地的咖啡吗,
  不用着急,云安县镇安镇的农民们已经大面积试种咖啡果获得成功。预计2016年这里的咖啡豆可以正式批量上市****,广东人将能够喝上本地产的美味咖啡了。而对于云浮农民来说,也许这又是一条种植业致富之路。

  



  一亩地能产咖啡鲜果2吨到2.5吨
  昨天,骄阳似火,记者来到镇安民强村山仔头村附近的山坡上,和咖啡一起套种的花生、玉米、黄豆等长势正好,一排排三四十****高郁郁葱葱的咖啡豆树苗在阳光下正茁壮成长。   “ 咖啡豆苗的种植行距为1.8到2米,株距为1.3到1.5米,一亩地可以种250株左右,春季时开出的白花很****。咖啡树一般种3年就可以挂果。一株咖啡树可以存活30到40年。在小苗还没有完全长大之前的2到3年,可以套种一些其他作物,充分利用好宝贵的山区土地资源。”咖啡豆试种技术能手、镇安镇卡蒂姆咖啡专业合作社管理员冯其欢向记者介绍说。
  在另一片已经有3年树龄的咖啡豆树种植区,长势良好的树苗枝叶茂盛,树叶呈饱满的墨绿色。冯其欢掰开咖啡豆树,让记者看到一排排诱人的咖啡果实,大的已经有花生米那么大,每条树枝都有10来个节点,而每个节点都有一到3到8个果实。
  “这些果实成熟后会由绿变红,有樱桃大小,称作咖啡樱桃,或咖啡鲜果,里面的核叫咖啡豆,有花生米大小,也分为两半。将咖啡豆经过分级、脱壳、发酵、清洗、浸泡、晾晒、 烘焙炒熟后磨成粉,就可以冲泡来喝。
  据介绍,云安的咖啡地丰产期一亩地能产咖啡鲜果2吨到2.5吨,按照和云安县卡帝姆咖啡种植专业合作社签订的保底收购价,一公斤的咖啡果至少是10元,这样一亩咖啡果的产值应该在2万元左右,市场前景非常好。”冯其欢说。
  据了解,在咖啡种植面积和产量占****99%以上的云南省,今年咖啡果的收购价从每公斤约13元涨到了约25元。而咖啡豆种植在广东还是个空白地带,市场潜力很大。
  粤味咖啡什么味,
  自带奶油香 不加糖也能喝
  镇安镇民强村村民们说,品尝者反映,这里产的咖啡有奶油的香味,不苦,不加砂糖也可以喝,原因可能是这里的光照条件适宜。
  咖啡有望成为云安“拳头产品”
  从2006年开始,云安县镇安镇的农民开始在这里进行咖啡种植试验。经过7年多的试种,发现镇安镇、白石镇和石城镇的局部村庄以及云浮附近的少数地区可种咖啡。数年间,农民们完成了育苗、种植、加工和产品品评工作,去年开始大规模种植。
  据村民们的种植经验,咖啡树适应能力强,病虫害容易控制,但对光热的要求比较高,而民强村的山地很符合这些条件。但咖啡树不能经常在阳光下暴晒,因此一般要在旁边种上高大的遮阳树。咖啡树除了在山地种植外,还可以种在房前屋后,发展“庭院经济”。
  镇安镇的村民们相信,咖啡种植今后有望将成为云安农业的“拳头产品”。
  今年有望
  扩种到500亩
  目前,镇安镇民强村的咖啡豆种植面积已达到213亩,加上周边的几个村,已经超过300亩,今年甚至有望突破500亩。
  村民们预计,到2016年11月,咖啡豆的种植面积进一步扩大到两三千亩后,就会有较大产量的商品咖啡豆满足市场需求了。

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